Situé entre les ponts, le chef vous propose une cuisine traditionnelle maison privilégiant les produits frais.
Le midi en semaine, nous vous proposons notre menu du marché, chaque jour renouvelé : entrée, plat, dessert pour 18€00 ou entrée, plat ou plat, dessert pour 16€00.
Le soir, une carte réduite, renouvelée au gré des saisons, vous attend.
( comme chaque année la pierre chaude est suspendue en juillet et aout, elle fera son retour en septembre).
Les réservations se font uniquement par téléphone.
Le chef vous propose un menu, chaque jour renouvelé, au gré des saisons.
Comptez 18,00€ pour une entrée, un plat et un dessert. Et 16,00€ pour une entrée, un plat ou un plat, un dessert.
NOS BOCAUX A EMPORTER
Nos recettes du moment
Le principe de la semi-conserve consiste à mettre les bocaux à pasteuriser à 100 degrés pendant environ 1 heure (selon leur contenance), ce qui permet de pouvoir les conserver plus longtemps et de ne pas dénaturer les produits.
Les bocaux devront obligatoirement être conservés au frais.
Toutes nos recettes ont été analysées et certifiées par le laboratoire Inovalys.
Notre pierre chaude sera de retour courant septembre.
Profitez de nos grandes salades et de notre carte pour vos repas de cet été.
une séléction de vins de Loire
uniquement de la région
Nous avons sélectionné pour vous une échantillon des cuvées élevées sur Saumur et ses environs. A la bouteille, en demie-bouteille et pour certains au verre. A consommer avec modération...
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